Mathttp://arbetarbladet.se/1.4125591Thu, 23 Feb 2012 00:08:15 +0100sv-sehttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4403001-god-kvall-i-tv-soffanTv-säsongen är i full gång. Unna dig en kväll i soffan med något skojigare än hämtpizza.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4403001-god-kvall-i-tv-soffanhttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4373050-chorizo-bade-krydda-och-korvDet finns korv – och så finns det chorizo. Korvarnas korv. Så smakrik att den kan användas som krydda.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4373050-chorizo-bade-krydda-och-korvhttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4357066-kompott-svarslaget-gottVarför inte göra som mormor? Koka en kompott. En ljuvlig liten retrodessert för bistra vintertider.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4357066-kompott-svarslaget-gotthttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4330835-vacker-billig-och-godGrönkål är världens bästa grönsak. Synd bara att det är så få som har fattat det. Nyttig, smakrik, tokbillig och väl värd att lagas långt efter jul. Under bara ungefär en vecka om året går det att köpa färsk grönkål i de flesta mataffärer. Det är en smärre skandal!http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4330835-vacker-billig-och-godhttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4305930-arabisk-stjarnkock-till-sverigeHan är arabvärldens svar på Jamie Oliver. En stjärnkock av mastodontmått. Nyligen var libanesiske Chef Ramzi på Sverigebesök. Vi fick hänga med in i köket.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4305930-arabisk-stjarnkock-till-sverigehttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4285720-mingla-med-minipizzorMinipizza är den optimala mingelmaten. Praktiskt, lättlagat, billigt och kan dessutom varieras i det oändliga. Satsa på pizza i miniformat i år.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4285720-mingla-med-minipizzorhttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4264251-torskens-aterkomstDet ljusnar för torsken. Det är den bästa nyheten på länge. Torsk är något av det finaste vi har och väl värd att ätas med respekt och andakt.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4264251-torskens-aterkomsthttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4237078-gott-enkelt-nyar-Till nyår vill man gärna bjuda på något alldeles extra. Men det är lätt att ta sig vatten över huvudet. I dag bjuder vi på en elegant nyårsmeny som alla kan klara av. Imponerande, enkelt och fantastiskt gott.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4237078-gott-enkelt-nyar-http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4237089-hitta-pa-en-ny-vardagsrattSå här års handlar det mesta om fest. Men mitt nyårslöfte handlar om vardagen. Jag lovar att bli bättre på vardagsmaten. http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4237089-hitta-pa-en-ny-vardagsratthttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4224639-plock-som-sticker-ut-pa-julbordetJordnötter? Grillchips? Salta pinnar? Höj ribban i år. Det finns betydligt mer intressanta tilltugg till skumpan än så. Vi bjuder på smarta, snygga och smarriga drinkplock.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4224639-plock-som-sticker-ut-pa-julbordethttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4198815-overraska-med-det-kalla-julbordetDet kalla julbordet ser oftast likadant ut år efter år. Vi har gett de gamla trotjänarna ett nytt stuk, även klassiker tål att uppdateras.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4198815-overraska-med-det-kalla-julbordethttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4185385-latt-pa-julbordetJulmat kan vara alldeles fantastisk. Men den kan också bli fet, stabbig och övermäktig. Vi tipsar om några lätta julrätter i dubbel bemärkelse - lätta att laga och lätta att smälta.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4185385-latt-pa-julbordethttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4168398-notterna-satter-extra-piff-men-kan-vara-livsfarligaNötter hör till julens favoriter. Snåla inte med dem i maten. Nötter tillför det efterlängtade lilla extra i det mesta.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4168398-notterna-satter-extra-piff-men-kan-vara-livsfarligahttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4139702-pepparkakan-det-perfekta-bakverketFinns det något som doftar mer jul än pepparkakor? Denna varma kryddbomb som fullständigt förför näsan. Men även pepparkakor tål att varieras.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4139702-pepparkakan-det-perfekta-bakverkethttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4114292-middag-for-kompisarnaBjud över polarna på middag. I dag får du tips om en lättlagad och mysig kompismeny.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4114292-middag-for-kompisarnahttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4091259-pannkakor-med-variationSäg det med en pannkaka. Maffig, fylld eller söt. Det finns en pannkaka för varje smak.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4091259-pannkakor-med-variationhttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4070089-lange-leve-langkoketLångkok är världens smartaste uppfinning. Maten sköter sig själv medan du kan dona med annat. Ju längre det får koka desto godare blir det.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4070089-lange-leve-langkokethttp://arbetarbladet.se/nyheter/hofors/1.4040088-tv-karv-glogg-fran-gammelstillaGlöggsäsongen börjar ta fart på riktigt och mängder av olika glöggsorter trängs på Systembolagets hyllor. En uppstickare i år kommer från Gammelstillas brukslokaler där det just nu puttrar för fullt i kärlen.http://arbetarbladet.se/nyheter/hofors/1.4040088-tv-karv-glogg-fran-gammelstillahttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4049374-gratinera-till-fest-och-vardagGratäng är praktisk mysmat. En smidig lösning som värmer skönt i höstrusk. Det mesta funkar faktiskt i gratängform. Gratinera mera!http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4049374-gratinera-till-fest-och-vardaghttp://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4028177-tacos-med-en-twistTacos är den nya folkhemsmaten. Det är socialt, lättlagat och barnvänligt. Men våga ta steget från halvfabrikaten – servera en hemlagad tacomiddag med twist.http://arbetarbladet.se/merlasning/mat/1.4028177-tacos-med-en-twist