Kopplingen mellan miljö och ekonomi är solklar. Ju mer pengar en person har desto mer energi gör han av med och desto större blir utsläppen. Omvänt gäller alltså att den som vill spara pengar har stora chanser att bli en miljömedveten konsument.

Martin Saar har jobbat med miljö- och energifrågor i mer än trettio år och bland annat skrivit flera böcker om hur man kan konsumera smart och därmed minska koldioxidutsläppen.

Inget stenåldersliv

Han påpekar att de flesta kan göra någonting. Det var också var slutsatsen av de mätningar som gjordes under projektet Konsumera Smartare, där all konsumtion och utsläpp från 50 hushåll mätters.

– Slutsatsen var att vi i genomsnitt kan minska vår energianvändning med 40 procent. Det betyder inte att vi måste gå tillbaka till ett stenåldersliv. Det räcker långt med sunt förnuft och om att växla ner konsumtionsnivån. Till exempel skippa resan till Thailand, minska bilåkandet, skaffa en mindre bostad och äta vegetariskt.

Martin Saar trycker gärna på att vi måste börja bli rädda om våra saker och sköta om dem så att de håller länge. Han tar bilen som exempel.

– En bil bör man behålla så länge man kan och i stället köra mindre. Själv har jag behållit min gamla bil från 1994 som har katalysator och det är bättre än om jag skulle ha köpt en miljöbil.

Han berättar att han räknat ut att det skulle ta honom tolv, tretton år att ”tjäna in” de minskade koldioxidutsläppen jämfört med om han skulle köpa en ny så kallad miljöbil.

– Bara i tillverkningen släpper en miljöbil ut 10 000 kilo koldioxid. Ändå uppmuntrar man folk att köpa miljöbilar och det är ju egentligen ett bedrägeri. Då är det bättre att man försöka halvera sin körsträcka och hålla nere hastigheten.

Halvfabrikat

Jämte transporter och boendet har mat en stor påverkan på vår miljö. Enligt Kicki Thenander, grundaren av Middagsfrid, som levererar färdiga matkassar, finns även andra faktorer än utsläpp av växthusgaser som påverkar vilken mat hon väljer. Hit hör näring och priset, djurhållning, tillsatser och under vilka förhållanden som produkten tillverkats.

– Man kan äta dåligt fastän man bara väljer ekologiska saker. Till exempel Kravmärkt socker, smör, och halvfabrikat. Då är bättre att köpa mat som det inte gå åt lika mycket energi att tillverka och som innehåller mer näring.

Kött lyxvara

Det mest klimatsmarta man kan göra enligt henne är att köpa lök, kål och rotfrukter av olika slag.

– Kan man hålla sig från att köpa nötkött, eller se det som den lyxvara det är, och köpa mindre växthusodlade grönsaker som tomater, sallad, gurka och paprika, så har man kommit ganska långt. Dessutom är det bra för plånboken.