Medlemsfunktioner

Torsdag 11 mars 2010

Sök på arbetarbladet.se

Vin & dryck

Innehåll

Dags för finvin

Vin & dryck - 27 feb

Vill du unna dig en lite större vinupplevelse än normalt?
Du har en god möjlighet om du botaniserar bland de exklusiva vinnyheter som släpps den 1 mars.

Kommentera

Publicerad 27 februari 2010

Den portugisiska boxen Bipartito innehåller två olika goda rödviner, medan skånska Åkesson förpackat en äkta fransk Chateauneu-du-Pape i enliterstetra. Båda (eller alla tre) håller god klass för prisnivån.

Fotograf:: Sune Liljevall

Boxarna håller greppet

Vin & dryck - 20 feb

Vin i pappförpackning är här för att stanna, det är tydligt. Men försäljningen ökar inte längre. Den har stabiliserat sig på drygt 60 procent av den totala vinförsäljningen de senaste fem åren.

Kommentera

Publicerad 20 februari 2010

Många intressanta nyheter på kräsna pinot noir-druvan

Vin & dryck - 13 feb Pinot noir är lite av druvornas prinsessan på ärten. En druvsort som det måste klemas en hel del med om den ska visa sig från sin bästa sida

Kommentera

Publicerad 13 februari 2010 Uppdaterad 13 februari 2010

Intressanta ölnyheter

Vin & dryck - 6 feb Stockholm Bland Systemets vårnyheter, som släpptes 1 februari och finns i lager till och med april, exponeras tydligt den mångfald som ölvärlden har i dag. Och de svenska och amerikanska småbryggerierna håller sig väl framme.

Kommentera (1)

Publicerad 6 februari 2010

Ta det lugnt, fynden räcker!

Vin & dryck - 30 jan Skynda att fynda, brukar det heta. Men från och med i år är det inte lika bråttom.

Kommentera

Publicerad 30 januari 2010

Mer ekologiskt i glasen

Vin & dryck - 27 jan Utbudet av ekologiska viner har vuxit rejält under senare år - liksom kvaliteten. De senaste fem åren har försäljningen på bolaget ökat med 300 procent.

Kommentera

Publicerad 27 januari 2010 Uppdaterad 27 januari 2010

Vinnyheter med längre livslängd

Vin & dryck - 16 jan Brukar du ibland svära över att ditt nya favoritvin inte längre finns kvar i Systemets sortiment? Nu förändrar Systembolaget sina rutiner.

Kommentera

Publicerad 16 januari 2010

Systemets godaste viner

- om landets vinjournalister får välja

Vin & dryck - 9 jan För elfte året i följd har vinmagasinet Allt om Vin låtit landets 35 ledande vinskribenter, där undertecknad ingår, rösta fram de bästa och mest prisvärda vinerna i Systembolagets stora utbud, indelat i en rad kategorier.

Kommentera

Publicerad 9 januari 2010

Gott utan alkohol

Vin & dryck - 2 jan Storhelger som jul och nyår är högsäsong för alkoholhaltiga drycker.
Men det finns i dag också en tydlig trend mot att välja bort alkoholen helt.

Bildalbum

Kommentera

Publicerad 2 januari 2010

De bästa bubblarna till årets nyårsfest

Vin & dryck - 27 dec Stockholm (TT Spektra) Det är hög tid att tänka på nyårsfirandet, och därtill passande bubbelvin. Vi har testat Systemets hela utbud på drygt 100 torra champagner och mousserande viner och tipsar om de allra bästa köpen.

Kommentera

Publicerad 27 december 2009 Uppdaterad 28 december 2009

Dags för årets julsnaps

Vin & dryck - 19 dec Till jul lanserar Systemet som vanligt ett antal speciella julsnapsar.
Vin & Sprits Reimersholm har i 16 år fört fram en ny julsnaps. Denna gång är snapsen en hyllning till Ostindienfararen Götheborgs seglatser.

Kommentera

Publicerad 19 december 2009

De gamla julölsfavoriterna står sig

Vin & dryck - 12 dec Det är hög tid att köpa årets julöl om du vill försäkra dig om att hinna få några av de godaste innan de tar slut.

Kommentera

Publicerad 12 december 2009 Uppdaterad 12 december 2009

Amerikanska smakbomber

Vin & dryck - 5 dec Systemet översvämmas av öl för målgruppen som köper öl för alkoholens skull, inte smakens.
Nu finns dock tillfälliga ölnyheter på hyllorna - personliga och högkvalitativa varianter.

Kommentera

Publicerad 5 december 2009

Kluckande klappar för vinkännare

Vin & dryck - 28 nov Årets sista nyhetslansering av viner på Systemet innehåller en hel del köpvärda och goda val som även lämpar sig väl som julklappar till vinintresserade.

Kommentera

Publicerad 28 november 2009

Revolution på glögghyllan

Sune Liljevall har betygsatt årets glögg

Vin & dryck - 21 nov Glögg är inte längre bara vad det har varit.
Under senare år har konceptet med vin som kryddats med de traditionella smakgivarna kummin, kanel, ingefära, pomerans och nejlika utvecklats betydligt.

Kommentera (1)

Publicerad 21 november 2009 Uppdaterad 21 november 2009

Svenska vingårdsägare. Mats och Birgitta Rhune driver sedan 1988 vingården Terreno i Toscana som omfattar cirka 20 hektar. De producerar uppemot 150 000 flaskor årligen varav merparten säljs i Sverige.

Fotograf:: Sune Liljevall

Utmärkta svenska viner från Toscana

Vin & dryck - 14 nov I dag görs det en del viner i Sverige av hyfsad kvalitet. En del är till och med riktigt bra, men det handlar om små kvantiteter och oftast i exklusiva prisnivåer.

Kommentera

Publicerad 14 november 2009

Sunes favoriter

Vin & dryck - 7 nov Rött, vitt och boktips från Sune denna vecka.

Kommentera

Publicerad 7 november 2009

Ännu en ny whisky från Mackmyra

Vin & dryck - 29 okt Mackmyra lanserar nu sin tredje variant i serien Mackmyra Special. Den här gången handlar det om en maltwhisky som lagrats i en blandning av fat som tidigare innehållit bourboun och sherry, plus en andel ny svensk ek.

Kommentera (1)

Publicerad 29 oktober 2009

Mustiga rödviner i höst

Vin & dryck - 29 okt Det finns en hel del smakrika röda vinnyheter i november. Sydafrika är ett av vinländerna som glänser. Och så får vi ett närmast perfekt spanskt vin på hyllorna.

Kommentera

Publicerad 29 oktober 2009

Periquita White, Portugal, (74953) 69 kronor. HKWV Roodeberg White, Sydafrika, (32155) 79 kronor. Vila Santa Vinho Branco, Portugal, (73181) 119 kronor.

Röda viner ger draghjälp åt vita

Vin & dryck - 24 okt Fler och fler vinproducenter satsar på att tydligt sälja in sitt varumärke på etiketterna, snarare än på exempelvis distrikt och druvsort.

Kommentera (1)

Publicerad 24 oktober 2009 Uppdaterad 6 november 2009

Den spanska vinikonen Miguel Torres har länge varit hårdnackad motståndare till vin i pappkartong. Men nu har även han gett upp och introducerar två av sina storsäljare på treliterslåda i beställningssortimentet.

Fotograf:: Sune Liljevall

Torres kapitulerar

Vin & dryck - 17 okt Lådvinerna behåller och förstärker sin dominans bland oss svenskar. Drygt 60 procent av allt vin som säljs är förpackat i pappkartong, merparten i treliters bag in box.

Kommentera

Publicerad 17 oktober 2009

Goda ölnyheter. 15 nya öl introduceras på Systemet i oktober och finns kvar i åtminstone ett år.

Fotograf:: Sune Liljevall

Satsa på skotsk lager i oktober

Vin & dryck - 10 okt Oktober är en viktig vinmånad på Systemet. Men även en viktig ölmånad.

Kommentera (2)

Publicerad 10 oktober 2009

Prisvärda nyheter som stannar länge

Vin & dryck - 3 okt Nu är det dags igen för den viktiga oktoberlanseringen av vinnyheter på Systembolaget.

Kommentera

Publicerad 3 oktober 2009

Amaronevinet A Amarone hör till de få halvflaskor som också är hälften så dyrt som helflaskan, i detta fall till och med billigare.

Fotograf:: Sune Liljevall

Hälften kan smaka dubbelt så gott

Vin & dryck - 26 sep Ibland kan det smaka dubbelt så gott med hälften så mycket. Om man i stället för en helflaska satsar på två olika passande halvflaskor till exempelvis en förrätt och en huvudrätt.

Kommentera

Publicerad 26 september 2009

Har man på typiskt svenskt sätt många ostar av olika smaktyper på ostbrickan så passar oftast ett smakrikt vitt vin bättre än ett rött.

Fotograf:: Sune Liljevall

Vitt vin till ostbrickan

Vin & dryck - 19 sep En ostbricka med blandade ostar och ett gott rödvin. Klockrent, festligt och gott i all enkelhet. Eller?

Kommentera

Publicerad 19 september 2009

Har man på typiskt svenskt sätt många ostar av olika smaktyper på ostbrickan så passar oftast ett smakrikt vitt vin bättre än ett rött.

Fotograf:: Sune Liljevall

Vitt vin till ostbrickan

Vin & dryck - 19 sep En ostbricka med blandade ostar och ett gott rödvin. Klockrent, festligt och gott i all enkelhet. Eller?

Kommentera

Publicerad 19 september 2009

Oktoberfestöl även för svenskar

Vin & dryck - 5 sep Oktoberfesten i München lockar miljontals besökare och har arrangerats sedan 1810.
Nu har även Systembolaget dragits med i den anrika festen, och lanserar oktoberfestöl.

Kommentera

Publicerad 5 september 2009

Härligt mustiga röda och goda vita

Vin & dryck - 29 aug Många av de röda septembernyheterna på Systemet är mustiga och smakrika - vilket passar bra nu när det mörknar utanför fönstren och den lite tyngre maten åter blir aktuell.

Kommentera

Publicerad 29 augusti 2009 Uppdaterad 29 augusti 2009

Goda viner inte alltid lika goda

Vin & dryck - 22 aug Kan du tipsa om ett riktigt gott vin? En fråga jag som vinskribent får ganska ofta. Men trots att jag i snitt testar cirka 300 viner i månaden har jag inget självklart svar.

Kommentera

Publicerad 22 augusti 2009

Sierra Nevada Bigfoot - ett öl för dig som gillar beska och humlebett.

Nya öl ljusår från Stor stark

Vin & dryck - 15 aug De tillfälliga ölnyheterna på Systemet i augusti hör till årets mest spännande - om man nu är mottaglig för öl som ligger ljusår från standardiserad stor stark-lager. För den med öppna sinnen och smaklökar finns det några utmärkta val.

Kommentera

Publicerad 15 augusti 2009 Uppdaterad 15 augusti 2009

Annat innehåll

Redaktör
Vin & dryck Sune Liljevall 026-15 93 00 sune.liljevall
@arbetarbladet.se

Mat & dryck

Vin Dags för finvin

Vill du unna dig en lite större vinupplevelse än normalt? Du har en god möjlighet om du botaniserar bland de exklusiva vinnyheter som släpps den 1 mars.

Mias mat Skyddande vitaminknöl

Ingefära är vinterns bästa vitaminknöl. Den skyddar mot infektioner, förkylningar och illamående. Smakar gott gör den dessutom.

Se Ulf Ivar Nilssons teckningar

Ola Liljedahl

Skammen slog till vid ett restaurangbord i Sydafrika

Ola Liljedahl - 14 feb Någon har sagt att de farligaste människorna är de som säger att de inte har några fördomar. I så fall är jag nog rätt ofarlig. Fördomarna är tyvärr många.

Kommentera (1)

Publicerad 14 februari 2010 Uppdaterad 14 februari 2010

Så tar du bästa bilden

Arbetarbladets fotograf David Holmqvist tipsar om hur du kan ta bättre bilder.

Rickard Olsson

"Det verkar vara själva anonymiteten som lockar fram djävulen i dom"

Rickard Olsson - 20 feb

Tänk om alla offentliga personer kunde få 250 000 kronor från varje anonym näthatare. Då skulle de alla vara ekonomiskt oberoende.

Kommentera

Publicerad 20 februari 2010 Uppdaterad 20 februari 2010

Elina Sorri

Vi känner på oss att vi borde hålla käften

Gävle - 31 jan Det är kallt. Riktigt kallt. Så kallt att det är is på insidan av fönstren i alla rummen.

Kommentera (6)

Publicerad 31 januari 2010 Uppdaterad 31 januari 2010

Mer läsning

Konsument "Konsument" i vården

Det har hänt en del inom sjukvården. Privatägda vårdcentraler och landstingsdrivna sjukhus har börjat bli måna om sina patienter.

Resor Tiden har stått stilla i Kalabrien

Nytt år. Nya resmål. Nya drömmar. Syditalienska Kalabrien är en turistisk oskuld med rik kultur och ljuvlig mat.

Snabba cash
"Snabba cash" lyckas att chockerande bra fånga en smutsig domedagsstämning i Stockholms undre värld där riskerna som tas har livet som insats. Joel Kinnaman i huvudrollen kommer att slå stort.

Det regnar köttbullar
Skön, anarkistisk berättarglädje i filmen som antingen kan ses som en metafor för matöverflödets förbannelse i västvärlden. Eller perfekt lördagsunderhållning.

Avatar
En känslosam kritik av amerikansk krigföring (slakten på indianerna inte minst), kolonialism och rå kapitalism. Och ett gigantiskt kliv för den filmtekniska fantasin.

I love you Philip Morris
Duglig, färgrann komedi med Jim Carrey som en notirisk bedragare, sjukt förälskad i en medfånge och sjukt full av lögner.

Shutter Island
En mästerlig, rörande Hitchcockhyllning av Scorsese, men den filmatiserade romanstoryn om polisen som kommer till fängelseön behöver faktiskt få utspela sig inuti läsarnas huvud och det är inget en Hollywoods skickligaste kan göra nåt åt.

The Wolfman
Mest trams med Benicio Del Toro som varulvsbiten. Men trams är sällan så snyggt som invirat i dimma under en ond måne. Stämningen är filmens stora förtjänst.

Luftslottet som sprängdes
Noomi Rapaces Lisbeth står för rå och nödvändig kvinnokamp i sista delen av Stieg Larsson-troilogin som är mer konspirationsthriller än action.

Lilla spöket Laban - bullar och bång
Med glatt humör och 70-talsestetik och tempo skildras en spökvärld av kakbakning, presentproblem och busande lillasystrar.

Alice i Underlandet
Nonsens är nonsens och flummigt är flummigt i Tim Burtons version av surrealistiska berättelsen om Alice. Det blir märkligt känslosvalt.

Percy Jackson och kampen mot åskviggen
Amerikansk Harry Potter-kopia där trollkarlarna är utbytta mot antika gudar och med tomrum och produktplaceringar istället för brittisk charm.

Farsan
Farsan, spelad av Joasef Fares pappa, är cool. Men filmen om honom är dessvärre inte kul, utan mer en glesväxt buskis om hur män inte tillåts visa sig svaga.

Prinsessan och grodan
Handanimerat och banalt om två prinsessor och en prinsgroda. Bäst lämpad för små barn och gamla nostalgiker.

Alvin och gänget 2
En småtrevlig, stundtals fyndig familjefilm om de sjungande ekorrarna som får konkurrens av ett tjejband. Men heliumrösterna tär på tålamodet.

The imaginarium of doctor Parnassus
Teatertrick för teatertrickens skull i Terry Gilliams leksakslåda av överarbetade konstvideor.

Premiärer

Precious
Överviktiga, osynliga analfabeten Precious våldtas av sin far och misshandlas av sin mor, men möter en engagerad lärare och börjar skriva om sitt liv.

Bright star
Regissören Jane Campions porträtt av 1800-talspoeten John Keats skildrad ur hans stora kärlek Fanny Brawnes ögon.

Din webbläsare stödjer inte flash