Vinnyheter med längre livslängd
Relaterat
Månadens vinnyheter har tidigare kunnat ta slut tämligen omgående och inga fler flaskor har gått att få fram.
Från och med i år förändras rutinerna för Systemets nyheter ganska radikalt. I stället för åtta nyhetssläpp med små kvantiteter, som oftast inte räckt mer än en månad, blir det nu fyra lanseringsmånader med tre och ibland fyra månaders lagerhållning. Till dessa läggs de tidigare två så kallade strategiska lanseringsmånaderna april och oktober vars nyheter får finnas i Systemets hyllor under ett helt år och som om de säljer bra kan få en fast plats i sortimentet.
Mer tid
Nyordningen är definitivt ett positivt steg. Att det tillfälliga sortimentet finns tillgängligt under en längre period ger ju större chans att hinna upptäcka och prova de nya dryckerna.
Dessutom kommer nyheterna att få olika teman anpassade till säsongens mat och högtider. Till sommaren lanseras till exempel roséviner, lätta vita och passande grillviner. Utöver detta tillkommer mindre lanseringar i form av exempelvis påsk- och oktoberöl, liksom glögg.
30 Systembolags-butiker ska också lansera exklusiva varor varje månad.
Första nyhetssläppet blir 1 februari med ett tema anpassat för det heta och kryddiga köket med viner av smaktyperna "druviga och blommiga vita", liksom "mjuka och bäriga" röda. En tonvikt har också lagts på friska rieslingviner. Fram till 30 april ska de finnas i lager.
Totalt kommer 1 672 nya drycker att lanseras under 2010.
Sune Liljevall
Fakta/Bakgrund
Sunes...
...vita:
Q-rious Semillon 2009, Chile (6647) 64 kronor.
Vår svenske vinmakare Lars Torstensson har gjort det här goda vinet i Chile. Bjuder på en aromatisk fruktighet med inslag av ananas, citrus och honung i angenäm förening. Fräsch aptitretande aperitif som även fungerar bra till fisk- och skaldjur.
...röda:
Neethlingshof Cabernet Sauvignon 2005, Sydafrika (12883) 89 kronor.
Den här sydafrikanen ger osedvanligt mycket kvalitet för pengarna. Bjuder på en lite bordeauxlik, stram svartvinbärston med inslag av tobak, choklad och fat i en lång, mycket välproportionerlig köttvänlig stil. (Ny årgång)
...boktips:
Provsmakning i Toscana av Håkan Nilsson (Liljedahl förlag) cirka 250 kronor.
Håkan Nilsson har tidigare i samma serie gett ut läsvärda vinböcker om Sydafrika och Alsace. Nu har han och den skicklige fotografen Göran Stenberg tagit sig an ett antal av italienska Toscanas bästa producenter. Vi får lära känna vinmakarna och personligheterna bakom vinerna. Men inte bara det, boken ger även värdefulla tips på både enkla och mer exklusiva restauranger i området. Boken kan därmed även fungera som en reseguide för att på egen hand upptäcka detta klassiska, vackra vindistrikt.
