Mycket gott bland höstens vinnyheter
"Höstviner" kallar Systembolaget de nyheter som släpps den 1 september. Det är röda viner som ska fungera bra till den mörka årstidens mer rustika husmanskost, som grytor och stekar.
Relaterat
Artikelbilder
Gott ekologiskt. Emiliana Reserva Chardonnay Marsanne är ett mycket gott och prisvärt chilenskt vin.
Fräscht från Loire. Domaine de Levy är friskt örtigt med inslag av såväl syrligt äpple som lime.
Generöst. Spanska Flor del Montgó Old Vines Garnacha exponerar en bussig hallonfruktighet med inslag av lakrits.
Gott rött från USA. Andrew Murray Vineyards Garnacha från Kalifornien hör till de allra bästa röda köpen bland nyheterna.
Bra köttvin. Dogana från Rosso di Montalcino i Toscana är ett intensivt mörkt körsbärsfruktigt vin med viss mognad.
Men här finns även vita viner till kyckling och smakrika fiskar.
Bland de röda finns ett tiotal viner på druvan grenache (eller garnacha som den kallas i Spanien) från olika håll i världen. Det handlar om viner med mjuk, ibland nästan syltig, lätt kryddig, frukt, även om stilarna varierar med ursprunget.
I samlingen föll jag pladask för amerikanska Andrew Murray Veneyards Grenache, 119 kronor, men även spanska Flor del Montgó Old Vines Garnacha, 69 kronor, och franska Château Grand Moulin Vieilles Vignes Grenache, 109 kr, är trevliga bekantskaper. En klassisk rioja med härliga mognadstoner erbjuder Cerro Añon Reserva, 92 kronor.
Lyckokast
Ändå är det de vita vinerna som imponerar allra mest, med många mycket goda och personliga alternativ. Blandningen av den vita Rhônedruvan Marsanne och Bourgognes Chardonnay i chilenska Emiliana Reserva, 69 kronor, är till exempel ett lyckokast. Härligt generös, fruktighet och frisk syra i fin harmoni.
Andra lite udda chardonnay-kombinationer fungerar också fint i såväl Eighty Acres Chardonnay Viognier, 89 kronor och Domaine De Léry Sauvignon Chardonnay, 79 kronor.
Trenden att minska på fatlagringen i chardonnay har inte nått kaliforniska Geyser Peak Block Collection Water Bend Chardonnay, 129 kronor. Och det ska vi vara tacksamma för då den här smörigt, fatrostade stilen i vissa sammanhang är idealisk. Exempelvis till en grillad abborre med en gräddig sås.
Sune Liljevall
Fakta/Bakgrund
Nya viner
Nya tillfälliga viner på Systemet. Vinerna lanseras den 1 september och hålls i lager året ut.
Fynd
Vita viner (torra)
Emiliana Reserva Chardonnay Marsanne 2010, Chile (90386) 69 kronor
Härligt aromatiskt vitt vin i personlig stil med inslag av mogen röd citrus och grape i den fräscha, generösa smakbilden. Passar till de flesta fisk- och skaldjursrätter, gärna med heta kryddor. Ett av släppets allra mest prisvärda viner. Dessutom ekologiskt.
Domaine De Léry Sauvignon Chardonnay 2010, Loire, Frankrike (99071) 79 kronor
Snygg aromkombination av chardonnays äpplighet och sauvignon blancs örtiga och lite krusbärsfriska toner. Utmärkt matvin till det mesta från hav och sjö, liksom till vegorätter.
Eighty Acres Chardonnay Viognier 2010, Australien (90399) 89 kronor
Mycket generöst, tropiskt fruktigt vin i mycket lättgillad, välgjord stil med viss fatton.
Geyser Peak Block Collection Water Bend Chardonnay 2008, Kalifornien, USA 129 kronor
Så gott att det nästan känns syndigt. Klassisk smörig, fruktgenerös, chardonnay i en numera nästan utrotningshotad smakrik, fatrostad Nya världen-stil. Kalas till en grillad fisk, till kyckling och ljusa kötträtter. Och till en toast med smörstekta kantareller!
Röda viner
Terra Tangra Mavrud Cabernet Sauvignon Merlot 2009, Bulgarien (95446) 67 kronor
Bulgarien har varit ett löfte i vinvärlden så länge jag kan minnas, utan att riktigt leva upp till förväntningarna. Här har vi dock ett bussigt grytvin med generösa bärtoner och viss struktur som väl lever upp till prislappen.
Andrew Murray Vineyards Grenache 2009, USA (90389) 119 kronor
Helläckert, långt och harmoniskt vin med solmogna mörkröda bär och något utvecklade läderlika, lätt kryddiga stråk i den rika smakbilden. Passar till höstens smakrika kötträtter. Månadens bästa röda köp!
Alkoholfri mousserande äppelmust
Jus de Pomme Pétillant 2010, Frankrike (99123) 75 cl, 60 kronor
De alkoholfria alternativen imponerar tyvärr sällan. Men här har vi ett undantag, en riktigt god, smakrik cider med mogna, men ändå föredömligt strama, äppeltoner i en behaglig matvänlig ciderlik stil.
Bra köp
Vita viner (torra)
Steenberg H.M.S Spynx Chardonnay 2010, Sydafrika (90299) 79 kronor
Duck Pond Pinot Gris 2009, Oregon, USA (90390) 90 kronor
Cockfighter's Ghost Semillon 2010, Australien (90404) 99 kronor
Angarano Bianco Vespaiolo 2010, Italien (99150) 109 kronor
TH Riesling Lo Abarca 2010, Chile (94816) 119 kronor
Röda viner
Tamar’ Tannat Cabernet Sauvignon 2010, Argentina (90402) 67 kronor
Flor del Montgó Old Vines Garnacha 2010, Spanien (90418) 69 kronor
Cerro Añon Reserva 2005, Rioja, Spanien (95450) 92 kronor
Delinea 300 Pinot Noir 2009, Oregon, USA (90392) 99 kronor
Barossa Tower Grenache Shiraz Mourvèdre 2009, Australien (90393) 99 kronor
Château Grand Moulin Vieilles Vignes Grenache 2007, Frankrike (90415) 109 kronor
Dogana 2008, Rosso di Montalcino, Italien (95282) 109 kronor
Tarapacá Plus 2010, Chile (94815) 119 kronor
Morellino di Scansano Riserva 2008, Toscana, Italien (95674) 129 kronor
