Torsdag 2 september 2010

Arbetarbladet



Sök på arbetarbladet.se

Älvkarleby

Publicerad 17 juni 2010
Textstorlek 1 2 3

Älvkarlebylax på slottstallriken

Det serveras Älvkarlebylax på Drottningholms slott i dag.
Kungaparet har bjudit in 350 personer till en privat tillställning inför bröllopet.

Företaget Älvkarleby Lax & vilt fick i uppdrag att leverera 75 kilo laxfilé till torsdagens privata bjudning för brudparets vänner.

– Vi är sedan en tid leverantörer till hovstaten, men det känns extra kul i och med att det är för bröllopet, säger Hans Hansson, vd Älvkarleby Lax & Vilt.

Det är dock inte högsäsong för laxfisket så det har varit lite svårt att få tag på lax. Företaget har fått hjälp av fiskare i Gårdskär, Fiskeriverkets försöksstation i Älvkarleby och Sjöboden i Gävle.

Fångad i Östersjön

Förra veckan levererades ett smakprov till slottet.

– Vilket mediedrev det är. Min kompis körde ner dit. En timme senare ringer Expressen mig och frågar vad vi hade gjort på Drottningholm, säger Hans Hansson och skrattar.

Laxen är fångad i Östersjön, vid mynningsområdet till Dalälven, samt efter Gävlebukten.

Vilket rätt de ska användas till vet Hans Hansson inte – men han garanterar att laxfiléerna är fina.

Publicerad 17 juni 2010
Textstorlek 1 2 3

Innehåll

Linjeochluft

Annat innehåll

Älvkarlebynytt i korthet

Nyheter från Älvkarleby

Nyheter från Älvkarleby kommun direkt till dig.

http://arbetarbladet.se/1.25281
Vi söker jobb Entré Gävle - köp konsertbiljetter här Beställ foton

Senaste nytt

Val 2010

Röstfråga

Vilket av blocken får din röst?

Chatta med Nyamko Sabuni

3 september klockan 10.30 har du chans att ställa frågor till integrationsministern Nyamko Sabuni (FP). Ställ din fråga redan nu genom att klicka på rubriken.

Läs chatten med Göran Hägglund (KD)

Läs chatten med Lars Ohly (V)

Anna Malins trädgårdstips

Krönikörer

Nyheter

Senaste nyheterna som RSS från Arbetarbladet.

http://arbetarbladet.se/1.18218
Vi söker jobb Entré Gävle - köp konsertbiljetter här Beställ foton
luft
luft
luft
luft
luft
luft
luft luft
luft

Kontaktinformation