Daniel kan bli Årets kockelev
Relaterat
Daniel Lindberg, som läser sista året på restaurangskolan i Sandviken, kan bli Årets kockelev. Han har gått till finalen i tävlingen där segraren koras på Gastronordmässan i Stockholm 21 april. I juryn sitter bland annat Stefano Catenacci från renommerade restaurangen Operakällaren.
Daniel Lindberg ska tävla med en rätt bestående av lammytterfilé, merguez på lamm, potatisfondant med jordärtskockspuré och lammsky samt en couscoussallad med rökta grönsaker.
Elever från hotell- och restaurangprogrammet i Sandviken har tidigare tävlat i finalen.
































































